訪談時間：2021年10月12日10:00-11:00?
訪談地點(diǎn)：
受訪者：余恒毅
訪談?wù)撸宏愵！⑧嵜麇\
整理者：鄭明錦
一、受訪者簡介
余恒毅，1955年12月出生，1972年1月參加工作，于2011年3月退二線，2015年12月退休。詳見勞模專欄。
我是余恒毅，出生于1955年12月，今年66歲，1972年1月參加工作，在溫州市糧食倉庫擔(dān)任保管員和防化員。1984年在第二糧庫擔(dān)任保化股副股長，在1992年擔(dān)任第二糧庫主任、黨支部副書記。1994年任溫州面粉公司副經(jīng)理，兩年后擔(dān)任副總經(jīng)理、黨總支副書記職務(wù)（享受正職待遇），在2011年3月退二線，直至2015年12月退休。我一輩子都撲在溫州市糧食系統(tǒng)里，可以說為面粉公司奉獻(xiàn)了全部的青春和熱血，我將講述我經(jīng)歷過的那些年那些事。
（一）鞠躬盡瘁護(hù)糧安
1．保糧之抗臺搶險
1994年8月21日，農(nóng)歷七月十五，溫州市遭受17號超強(qiáng)臺風(fēng)襲擊，這個百年一遇的強(qiáng)臺風(fēng)給我們倉庫帶來了巨大的威脅。當(dāng)天早上還是晴空萬里，完全沒有要打臺風(fēng)的預(yù)兆。到了晚上七點(diǎn)左右，情況就急轉(zhuǎn)直下，開始下大暴雨，同時江面開始漲潮。僅僅一小時后，岸邊最深的地方已經(jīng)漲到1.7米深了，我緊急組織人員搶救糧食，盡可能減少損失。為了少讓露天堆糧食淋到雨，我在壓蓋薄膜熏蒸帳及油布的時候不小心從4米多高的糧堆上摔下來，手臂摔成粉碎性骨折。我因此住院，手術(shù)后第三天，我心里放不下糧庫安全，就辦理了出院。到崗后會同公司職工和南京軍區(qū)派來的一個排解放軍，在他們連指導(dǎo)員、排長帶領(lǐng)下，我們共同搶險救災(zāi)，想盡可能減少糧食損失。之后大多數(shù)糧食都得到了妥善安置，但由于倉庫遭受巨大破壞，我們還籌集了500余萬資金重新修建糧庫。
2．保糧之抗疫供糧
2003年5月8日下午，溫州市政府新聞辦通報發(fā)現(xiàn)一例非典型肺炎疑似病例。在此之前，周邊地區(qū)糧市出現(xiàn)的異常情況已波及我們溫州，樂清、蒼南、泰順出現(xiàn)了搶糧風(fēng)潮。當(dāng)時通報完，市政府研判糧食安全將面臨更為嚴(yán)峻的形勢。市糧食局連夜召開緊急會議，部署如何保障糧食安全，平穩(wěn)糧食市場。會上要求我們公司在確保面粉正常供應(yīng)的前提下，另外組織采購2000噸大米的任務(wù)，在會議間隙我就馬上聯(lián)系江蘇射陽糧食部門以及上海崇明島躍進(jìn)農(nóng)場，要求其幫助解決2000噸大米采購任務(wù)，隨后我又馬上安排車、船同步調(diào)運(yùn)。由于及時組織糧源及合理安排運(yùn)輸，僅僅一周時間就完成采購1000多噸大米，兩周內(nèi)完成任務(wù)2000噸大米。我們這些舉措有力確保了當(dāng)時溫州糧食市場安全，有效穩(wěn)定了市民情緒。
（二）敢為人先為發(fā)展
1、為發(fā)展之改進(jìn)技術(shù)
80年代左右，我那時候擔(dān)任?；晒砷L，因?yàn)槲叶啻螀⒓邮∈屑墑e的專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)班，回來后就帶著學(xué)生實(shí)習(xí)，輔導(dǎo)學(xué)生們進(jìn)行儀器操作。在日常工作中，我發(fā)現(xiàn)常規(guī)熏蒸方法有很大缺點(diǎn)，但溫州市糧食保管基本都是用常規(guī)熏蒸法，我個人認(rèn)為還有改進(jìn)空間，于是我鉆研了很長時間，大概86年成功試驗(yàn)了一種緩釋熏蒸法，僅用三分之一藥量，達(dá)到熏蒸殺蟲效果。毫不夸張地說此舉措是溫州市首創(chuàng)，有效彌補(bǔ)了溫州糧食常規(guī)法熏蒸的不足。同時，通過埋投法結(jié)合壓蓋，最大程度減少藥劑對糧食的污染，還提高熏蒸殺蟲效率。不僅節(jié)省了藥量，做到安全、經(jīng)濟(jì)、有效的原則，確保了儲糧安全。
2、為發(fā)展之創(chuàng)新模式
我們原溫州面粉公司不是單一面粉加工企業(yè)，是集成購、銷、調(diào)、存以及糧食批發(fā)市場、碼頭，并承擔(dān)儲備糧保管任務(wù)。當(dāng)時我是分管購銷、倉儲、調(diào)運(yùn)、儲備糧輪換以及糧食批發(fā)市場，為了解決倉容不足和資金斷缺問題，我就采用了“代購、代儲”模式與江蘇省東臺市有關(guān)單位合作，確保生產(chǎn)原料能夠及時到位。沒想到，這種全新的模式在江蘇省糧食系統(tǒng)引起了強(qiáng)烈反響，因?yàn)樵谌A東地區(qū)是絕無僅有的，還在中國糧食市場報上做過大幅報道?，F(xiàn)在面粉公司主業(yè)拓展運(yùn)用到的“代購、代儲”模式，就是來自那時候。
（三）櫛風(fēng)沐雨在路上
1、為提效之風(fēng)塵仆仆見初心
我一直負(fù)責(zé)采購，全年出差達(dá)100天以上，為了尋找小麥貨源，我們必須開小車去往外省產(chǎn)糧區(qū)考察采購，因?yàn)槟莻€年代交通不便，高速都沒通。為了保證采購小麥的質(zhì)量，我們往往都要在車廂里帶上化驗(yàn)設(shè)備，以便實(shí)地檢測，貨比三家，銷售方還打趣說自帶設(shè)備真是聞所未聞，切實(shí)體現(xiàn)溫州人精神。當(dāng)然除了科學(xué)購糧，我們堅(jiān)持對客戶誠信為本，通過多年積累建立起了穩(wěn)定的客戶關(guān)系，他們都非常愿意貨到付款的方式合作，有效緩解我們公司的資金周轉(zhuǎn)困難。有一次，我?guī)е窘?jīng)貿(mào)部同事到河南、山東、安徽、江蘇等地采購小麥，歷時半個月，開了足足四五千公里，跑了二十多家供應(yīng)商，采購到6000多噸高品質(zhì)小麥，還簽訂了長期合作合同，這6000噸可以說夯實(shí)了我們的家底子。
2、為提效之精益求精保質(zhì)量
90年代，我就負(fù)責(zé)倉儲和糧油工作，儲糧工作作為中心環(huán)節(jié)，工作好與壞直接關(guān)系到糧食質(zhì)量，必須慎之又慎。我們的“四無”糧倉連續(xù)十多年都是100%，得過省級保糧先進(jìn)集體，市局級也拿了很多次，我們公司倉儲工作可以說做得非常出色。由于94年17號臺風(fēng)影響，有9棟倉庫需要重建，95年初開始施工，施工任務(wù)十分繁重，我就和職工們經(jīng)常連夜工作，甚至周末還會到公司了解基建進(jìn)度。那一年除了保管18000噸的儲備糧以外，還組織自營3萬多噸的小麥，我和大家一起把關(guān)，才能把這些事情做好。公司這才有了源源不斷的一大批品質(zhì)高價格低的原料，保證了市場的面粉供應(yīng)。
以上內(nèi)容由口述和歷史檔案匯總而成。